|
Knapperige Scampi's
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 24scampi′s-sap van1 citroen-60g rijstnoedels-2eetlepels bloem-zout peper-2eiwitten--hete frituurolie
Voorbereiding: Laat de scampi′s 30minuten marineren in het citroensap met peper.Dep ze droog en bestrooi ze met zout.
Bereidingswijze: Haal ze door de bloem,eiwit en noedels.Druk ze licht aan en frituur ze knapperig in de hete olie.
|
|
|